Amaranth expandat BIO 100g - Biorganik

Amarant expandat ECO 100g – Biorganik

6.50 lei

Stoc epuizat

Descriere

Amarant expandat ECO:

Gramaj – 100 g

Amarant este denumit si „planta viitorului” din mai multe motive: recoltarea este usoara, creste rapid, produce multe fructe si seminte si este toleranta in medii aride. Cu un gust asemanator cu nuca, o aroma usor picanta si textura gelatinoasa.

Amarant expandat  ECO – Ingrediente:

seminte de amarant expantate eco

Amarant expandat ECO – Idei de servire:

Se poate servi la micul dejun, adaugat in musli, lapte sau iaurt. Poate fi introdus in prajituri si alte produse de panificatie, supe, salate sau folosit ca umplutura sau ca agent de maruntire.

Deoarece amaranthul se coaguleaza foarte repede la rece se recomanda a fi consumat cat este cald. Se poate prepara, gati ca oricare alte cereala, dar devine mai lipicios atunci cand este fiert foarte tare, in schimb este deosebit de hranitor. Daca se gateste in oala cu presiune fierberea amaranthului dureaza doar 10 minute. Amaranthul se poate combina excelent impreuna cu hrisca, orezul brun, meiul dar si cu porumbul ceapa si fasolea.

Semintele pot fi adugate cu success la mancarurile inabusite ca un ingredient bogat si agent de ingrosare. Se utilizeaza la prepararea pastelor si a diferitelor copturi, precum si al prepararea painii in amestecuri cu alte fainuri.

Amarant expandat ECO – Beneficii si recomandari:

Beneficiile pentru sanatate ale amarantului includ reducerea inflamatiei, prevenirea anumitor boli cronice, cresterea masei osoase, scaderea tensiunii arteriale, imbunatatirea sistemului imunitar, reducerea aspectului varicelor si mentinerea parului sanatos.
Atat frunzele, cat si semintele de amarant sunt valoroase in ceea ce priveste sanatatea umana. Radacina este consumata ca si leguma radacinoasa si are un amestec bogat de minerale si substante nutritive. Avand in vedere versatilitatea si concentratia ridicata de antioxidanti si fitosteroli, amarantul este unul dintre cele mai valoroase alimente.
Frunzele de amarant contin o gama larga de minerale, inclusiv o concentratie ridicata de calciu. Exista foarte putine legume cu frunze care contin niveluri ridicate de calciu, fiind o buna alegere in ceea ce priveste cresterea rezistentei osoase si prevenirea osteoporozei. Calciul este un mineral crucial pentru prevenirea demineralizarii oaselor si extinderea “vietii active” pana la varsta inaintata.

Continutul ridicat de fibre imbunatateste digestia si faciliteaza o absorbtie eficienta a mineralelor. Fibrele dietetice ajuta la echilibrarea colesterolului in organism prin eliminarea colesterolului “rau” din sistemul cardiovascular. In plus, amarantul contine o cantitate uriasa de vitamina K, care este un binecunoscuta pentru sanatatea inimii.

Continutul de potasiu din amarant ajuta la scaderea tensiunii arteriale prin dilatarea vaselor de sange si reducerea tensiunii sistemului cardiovascular, reducand astfel sansele de a dezvolta ateroscleroza. Continutul ridicat de fitosterol contribuie la reducerea colesterolului LDL.
Semintele de amarant sunt foarte bogate in fier – element foarte important pentru combaterea anemiei si pentru cresterea frumoasa si armonioasa a copiilor.
Nivelul semnificativ al carotenoidelor si al vitaminei A din frunzele de amarant este un stimulent major pentru sanatatea ochilor, deoarece acesti antioxidanti pot preveni degenerarea maculara si incetini/opri dezvoltarea cataractei.

Pentru produse similare, si pentru alte detalii, intrati aici.

Observatii:

Informatiile prezentate in aceasta pagina sunt publicate exclusiv in scop informativ, si nu inlocuiesc sfaturile, recomandarile sau prescriptiile medicului nutritionist.

©

Informații suplimentare

Greutate 100 g

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Amarant expandat ECO 100g – Biorganik”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *