Anason pudra:

Gramaj – 100g

Anason pudra este un fruct in forma de stea, cu un gust dulce si aromat, mai puternic decat anasonul.

Anason pudra – Mod de folosire:

Uz intern:

  • tinctura:

3 linguri de seminte de anason la 500 ml de alcool rafinat de 38-40o. Se lasa 4 saptamani la loc insorit. Se adauga zahar dupa dorinta. Se foloseste pentru tratarea tulburarilor digestive.

  • ceai:

la o lingurita se adauga 250 ml apa clocotita. Se lasa acoperit 20 minute, dupa care se strecoara si se lasa intr-un loc racoros. Se bea fractionat in 3 reprize inaintea meselor principale. Se utilizeaza scurt timp, utilizarea indelungata avand efecte negative: stari de excitatie puternica manifestate prin insomnii, excitatii motorii si psihice, tulburari de vorbire, euforie, urmate de convulsii puternice.

  • ulei volatil:

stimuleaza secretiile gastrice, ajutand astfel digestia.

 Uz extern:

  • fructele macinate se folosesc la aromatizarea salatelor, sosurilor si a altor mancaruri;
  • stelutele de anason stelat intregi se pot adauga direct in oala cu mancare.

Contraindicatii:

  • in gastrite hiperacide
  • ulcer gastric si duodenal,
  • enterocolite cronice si acute.

Proprietati si beneficii:

  • stimulent al functiilor pancreatice
  • antispastic
  • carminativ
  • aromatizant
  • expectorant
  • stimuleaza apetitul
  • antihelmintic
  • actiune expectoranta, carminativa si galactogoga
  • are efect stimulant asupra centrilor respiratiei si circulatiei

Indicatii – uz intern:

  • excita peristaltismul intestinal
  • stimuleaza secretia salivara, gastrica, intestinala si pancreatica
  • anorexii si dispepsii
  • afectiuni bronsice
  • balonari
  • stimuleaza secretia laptelui
  • recomandat impotriva colicilor abdominale
  • tuse
  • gripa
  • tulburari digestive

Curiozitati:

Arborele de anason stelat este peren, de dimensiuni mici pana la medii, putand atinge 8 m. Frunzele sunt lanceolate, iar florile axilare sunt galbene. Fructul are forma de stea, cu cinci pana la zece varfuri ce contin semintele. Au coaja groasa, de culoare ruginie, si ating lungimi de pana la 3 cm. Fructele sunt culese inainte de coacere, apoi uscate la soare.

Anasonul pudra este dulce si aromat, dar mai puternic decat anasonul. Tinut in containere ermetic inchise, la adapost de aer, lumina si umezeala, se poate pastra mai bine de un an.

Greutate 100 g
Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Anason pudra 100g – Driedfruits”

0
X