Coriandru pudra 100g – Depal

3,00 lei

Quantity
Compară
SKU: 09-379 Categorii: , Etichetă:

Coriandru pudra:

Gramaj – 100g

Coriandru pudra este inca una dintre ierburile aromatice foarte folosite in bucatarie.

Coriandru pudra – Ingrediente:

boabe de coriandru macinate

Valori nutritionale/100g: Valoare energetica – 2139.6 kj/ 513.6 kcal

  • Grasime – 17.8 g din care acizi grasi saturati – 1 g
  • Glucide – 55 g din care zaharuri – 0.0 g
  • Fibre – 41.9 g
  • Proteine – 12.4 g
  • Sare – 0.035 g

Mod de utilizare:

1. Baza pentru sosuri , inainte sa termini de gatit

Poti folosi frunzele de coriandru in mancarurile fierte, dar si in sosuri, supe, salate .
Adauga frunzele de coriandru in mancare atunci cand aceasta este aproape gata, pentru ca acestea sa nu-si piarda savoarea prin procesul de gatire.

2. Coriandrul in bucate de inspiratie internationala

Adauga semintele de coriandru in salate, pentru a obtine un gust , sau in mancarurile de tip curry, precum cele din India. Inainte de a le adauga in mancare le poti praji sau incalzi pentru a le intensifica aroma.

Daca vrei sa obtii o mancare cu savoare asiatica, adauga radacini de coriandru in supe sau paste, precum in mancarurile din Thailanda.

3. Coriandrul in dulciuri si aluatul

Poti folosi coriandru si in budinci sau prajituri, paine, compozitii dulci sau aluaturi ale mancarurilor pe baza de aluat.

Poate fi adaugat deasupra mancarurilor deja gatite insa si adaugat in diverse piureuri de legume sau in sosuri servite cu fructe de mare.

4. Coriandru in loc de cafea

Il poti adauga si peste iaurt, pentru a obtine o bautura hranitoare. Poate fi folosit si ca un substitut pentru cafea.

5. Frunze de coriandru adaugate la cocktail

Daca ai inghetat frunzele de coriandru in forme de cuburi de gheata, adauga-le pentru a da savoare unui cocktail precum cel Bloody Mary .

6. Coriandrul si masuratorile

Daca te-ai decis sa transformi semintele in pudra de coriandru, ar trebui sa ai grija la masuratori. Foloseste pentru masurare lingurita, astfel incat aroma sa nu strice gustul mancarii.

Greutate 100 g
Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Coriandru pudra 100g – Depal”

0
X