Fulgi de quinoa fara gluten ECO:

Gramaj – 250 g

Fulgi de quinoa fara gluten ECO sunt ideali pentru prepararea de muesli si budinci, precum si in supe, gustari dulci, paine, produse de patiserie. Fulgii provin din quinoa cultivata si procesata in spatii controlate, linie de productie controlata, garantat fara gluten.

Fulgi de quinoa fara gluten ECO – Compozitie:

  • fulgi de quinoa* fara gluten.

*Ingrediente provenite din agricultura ecologica.

Valori nutritionale/100g: Valoare energetica – 1546 kj/ 368 kcal

  • Grasimi: 5.9 g din care acizi grasi saturati – 0,5 g;
  • Glucide: 62.4 g din care zaharuri – 1,8 g;
  • Fibre: 6.9 g;
  • Proteine: 12.2 g;
  • Sare: 0.01 g.

Curiozitati despre quinoa:

Quinoa are un continut de proteine mult mai bogat decat orice alte cereale sau seminte. Ofera o proteina completa, conţinand toti aminoacizii esentiali pentru corpul nostru. Este de asemenea o sursa excelenta de calciu si este bogata in lizina, vitaminele B si fier. In plus, semintele sunt usor de digerat si fara gluten.

Exista in lume peste 120 de tipuri principale de quinoa, dar cele mai cunoscute si comercializate sunt quinoa alba, neagra si rosie.

  • Quinoa alba este varianta care devine cea mai pufoasa in timpul gatitului, spre deosebire de cea rosie sau negra, cu o textura mai crocanta. De asemenea, are gustul cel mai neutru dintre toate sortimentele, fiind cel mai simplu de integrat din preparate si dobandind cel mai mult din aroma ingredientelor cu care este combinata.
  • Quinoa neagra este o varietate de quinoa salbatica, care creste in mod natural in culturile de quinoa din Bolivia, cu bobul mai crocant decat al semintelor albe.
  • Quinoa rosie este o varietate de quinoa care se foloseste mai ales in salate. Datorita texturii mai crocante decat cele de quinoa alba (ca si cea neagra), boabele se pastreaza intregi dupa fierbere si nu se lipesc intre ele, fiind astfel amestecate mai omogen cu restul ingredientelor, chiar in cazul folosirii unei cantitati mici. Se remarca, de asemnea, in cazul semintelor de quinoa rosie, un gust de nuca mai pregnant, un motiv in plus pentru a fi integrata in salate.
Greutate 250 g
Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Fulgi de quinoa fara gluten ECO 250g – Bauck Hoff”

0
X