Naut boabe ECO 500g – Driedfruits

10.30 lei

SKU: 05-107 Categorii: ,

Descriere

Naut boabe eco:

Gramaj – 500g

Naut boabe eco  este un aliment sanatos, gustos si usor de gatit, care contine fibre insolubile.

Naut boabe eco – Ingrediente:

Boabe de naut integrale. Ingredientele provin din agricultura ecologica.

Valori nutritionale/100g: Valoare energetica – 1384kj/331kcal

  • Grasimi – 1.5 g din care acizi grasi saturati – 0 g
  • Proteine – 21.7 g
  • Glucide – 73.4 g din care zaharuri – 0 g
  • Sare – 0 g

Naut boabe eco – Idei de servire:

Reteta:   Humus

Este una dintre cele mai cunoscute mancaruri orientale din lume. E o pasta cu aspect pamantiu, galben sau verzui, in functie de ingredientele folosite.
Timp de gatire: 15 minute
Complexitate: redusa
Portii: 2
Ingrediente:
  • 1 cana de naut
  • 4-5 linguri seminte de susan pentru tahini
  • zeama de la o lamaie
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de susan presat la rece sau ulei de masline
  • sare dupa gust
Mod de preparare: 
1.Pregateste pasta de susan. Semintele de susan se incing putin intr-o tigaie, la foc mic. amesteca-le continuu, pana cand devin usor lucioase. Lasa-le  sa devina  aurii, dar nu sa se rumeneasca
2.Macina semintele de susan cat mai fin si apoi amesteca-le bine cu o lingura de ulei
3.Zdrobeste usturoiul si stoarce lamaia
4.Paseaza boabele de naut la blender, impreuna cu pasta de susan, lamaia, usturoiul, uleiul de masline si sarea adaugata dupa gust

Proprietati si beneficii:

1. Pentru diabetici

Nautul e bogat in fibre. Iar medicii specialisti au constat ca pacientii cu diabet de tip 1 cu o alimentatie bogata in fibre au un nivel mai scazut al glucozei in sange.

2. Pentru sanatatea oaselor

Continutul ridicat de fier, de calciu, de zinc, de vitamina K, de magneziu contribuie la dezvoltarea si mentinerea unei structuri osoase dense si puternice.

3. Pentru sanatatea inimii

Continutul ridicat de fibre, de potasiu, de vitamina C si de vitamina B-6 contribuie la mentinerea sanatatii inimii. Fibrele contribuie si la scaderea nivelului de colesterol din sange, diminunand astfel si riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare.

4. In reglarea tensiunii arteriale

O singura ceasca de naut iti va asigura 26% din necesarul zilnic de fier. Iar acesta joaca un rol esential in formarea celulelor sanguine.

5. In reglarea nivelului de colesterol

Consumul ridicat de naut poate scadea colesterolul rau (LDL) si colesterolul total. Alimentul contine cantitati semnificative de folati si magneziu.

6. Pentru sistemul digestiv

Datorita continutului sau sporit de fibre, nautul poate contribui la prevenirea constipatiei.

7. Asupra activitatii cerebrale

Proteina din naut ajuta la intretinerea functiilor sistemului nervos. Mai exact, aminoacizii din proteina ajuta neurotransmitatorii din creier sa functioneze corect. Molibdenul din naut ajuta la dezvoltarea sistemului nervos.

8. In reducerea inflamatiilor cronice

Colina pe care o contine nautul poate imbunatati calitatea somnului, randamentul muscular, poate grabi procesele de invatare si poate sustine dezvoltarea memoriei.

Informații suplimentare

Greutate 500 g

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Naut boabe ECO 500g – Driedfruits”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *