Paste din orez fara gluten 240g (1mm) – Risolino

Sold: 0

10,00 lei

Quantity
Compară
SKU: 04-259 Categorie: Etichetă:

Paste din orez fara gluten:

Gramaj – 240g

Paste din orez fara gluten sunt recomandate pentru persoanele cu intoleranta la gluten, celor cu boala celiaca dar si pentru persoanele care urmeaza o dieta vegana.

Paste din orez fara gluten – Compozitie:

  • faina de orez;
  • amidon natural de tapioca;
  • sare;
  • turmeric.

Tara de origine: Republica Ceha

Valori nutritionale/100g: Valoare energetica – 1477 kj/353 kcal

  • Lipide – 0.92 g din care acizi grasi saturati 0.5 g
  • Glucide – 79.0 g din care zaharuri – 0.65 g
  • Proteine – 7.05 g
  • Sare – 0.088 g.

Metoda de preparare:  Se fierbe apa ( 1 litru la 100g paste ), se adauga putina sare si o lingura de ulei vegetal. Se adauga pastele in apa clocotita si se fierb in functie de timpul precizat pe ambalaj. Inainte de a se strecura, se pot lasa inca 2 minute, acoperite cu un  capac. Apoi se scurg si se clatesc sub un jet de apa rece si se lasa un mimut la scurs. Se pot consuma cu diferite sosuri, ciuperci, legume, etc.

Curiozitati:

Le poti gasi rapid si sunt utilizate pe scara larga in bucatarie. Pastele nu contin gluten, conservanti sau coloranti. Pastele Risolino sunt facute din orez cu bob lung de cea mai buna calitate si prin urmare sunt moi si gustoase. Au o compozitie pur naturala – orez, amidon natural de tapioca si un praf de sare.

Tapioca este o substanță făinoasă care se extrage din partea fibroasă a rădăcinii de manioc. O treime din rădăcina de manioc este compusă din amidon. Pentru a putea fi consumată, rădăcina este tăiată și curățată, fiind lăsată ulterior în apă, pentru o perioadă de trei-patru zile. După acest punct, maniocul poate fi transformat într-o pastă, gata de a fi gătită, sau se poate procesa în continuare, pentru a fi transformat în tapioca.

Turmericul  sau Sofranul Indian este un condiment de culoare galben-portocaliu aprins ce provine din planta tropicala numita “Curcuma Longa”. Se cultiva cu precadere in zona de sud-est a Indiei si in Indonezia, unde este considerat o mirodenie sacra. Este folosit in acest caz, ca si colorant natural si ca potentiator de aroma.

 

Greutate 240 g
0
X