Retete vegetariene – editura Pazitorul Adevarului

Sold: 22

40,00 lei

Quantity
Compară
SKU: 19-32 Categorie: Etichetă:

Retete vegetariene

Pagini: 201

Retete vegetariene pentru fiecare gust este o carte cu solutii practice in vederea adoptarii unui stil de viata sanatos.

1. Cuvant înainte

2. Prefata

3. Pledoarie in favoarea unei diete naturiste

4. Specificatii

5. Aperitive:

  • pasta de telina, avocado, caltabos, icre vegetariene, ardei umpluti cu tofu, pateu de linte, naut, mazare verde, spanac, ciuperci, soia, etc., omleta de tofu cu ciuperci, ciuperci cu maioneza, icre de soia, unt de soia, conopida cu maioneza, salata de vinete.
  • 6. Supe – Ciorbe
  • ciorba de perisoare, varza, spanac, cartofi, mazare verde, fasole boabe, naut, etc., ciorba taraneasca, de „burta“, de hribi, de fasole verde, supa-crema de cartofi, supa de gulii,ciorba thailandeza, bors de legume, bors de cartofi.
  • 7. Mancaruri scazute
  • Mazare alsaciana, pilaf de orez, fasole verde mexicana, gulas de cartofi cu hribi, cartofi frantuzesti, gulii umplute, ciulama de hribi, toros, gulii cu smantana, ciuperci umplute, iahnie de mazare uscata, budinca de cartofi cu ciuperci, mancare chinezeasca, iahnie de fasole boabe, cus-cus cu galbiori, musaca de vinete, tocanita de soia cuburi, de vinete, de ciuperci, mancare de dovleac, ghiveci, fasole batuta, varza a la Cluj, racituri (piftie), sarmale cu orez si ciuperci, ardei umpluti, vinete umplute, lintea lui Esau
  • 8. Droburi – Snițele – Chiftele
  • Chiftele de soia, linte, dovleac, ciuperci, nuci, leurda, etc., snitel de gluten, telină pane, drob de soia, de ciuperci, chiftele de cartofi, drob „a la Cris, pleurotus pane, conopida pane, hamburger, mici de gluten
  • 9. Spaghete și sosuri
  • Spaghete cu sos picant,  cu ciuperci, sos de spanac, sos picant
  • 10. Salate
  • Salata „Cris“, „Mirelusa“  „Vital“, salata de conopida, de ciuperci, orientala si de „boeuf”
  • 11. Aluaturi
  • Pizza, cozonac, clatite, branzoaice, cornulete asortate, biscuiti cu cocos, paine integrala, paine „vital“
  • 12. Dulciuri
  • Prajitura „Cris“, „Negresa“,„Fantastic“,„Delia“, rulada de grau, cremes, lamaita, banana cu crema de roscove, prajitura cu cocos, salam de biscuiti, budinca de orez cu stafide, Inghetata, cafea de cereale
  • 13. Baze pentru mancaruri
  • Kethcup, lapte de soia, smantana de soia, maioneza de soia, vegeta, mustar, bors, dressing
  • 14. Bauturi
  • Cocktail Vital, Adriana, Laura, nctar de pepene, de capsuni, limonada, suc de catina, de morcov si telina, de morcov si sfecla

Retete vegetariene – Curiozitati:

Aceasta carte in care puteti gasi solutii practice pentru un stil de viata sanatos in alimentatie, gasind alternative la „bucataria traditionala“ fara a sacrifica nici calitatea hranei, nici gustul placut al acesteia. Restaurantul „Cris“ din Oradea va lanseaza provocarea la schimbare in bine, dovedind ca aceasta schimbare este posibila, fara a fi asociata cu sentimentul de sacrificiu sau frustrare, iar cei care au curajul sa o accepte vor fi placut surprinsi de rezultatele ce nu se vor lasa prea mult asteptate.

 

 

0
X