Seminte de susan decorticat:

Gramaj 1000g

Seminte de susan decorticat se consuma ca atare, crude (de preferat macinate pentru o mai buna absorbtie), sub forma de faina, de lapte, de pasta de susan, in salate, in diverse retete.

Valori nutritionale:/100g

  • 613 calorii
  • 11.8 g fibre
  • 21.2 g de proteine (cu 50% mai mult decat carnea slaba)
  • 51.1 g de grasimi
  • 670 mg de calciu (de 3-4 ori mai mult decat laptele)
  • 10 mg de fier
  • 5 mg de zinc
  • vitamine din grupul B-urilor
  • vitamina E

Actiune:

Reprezinta o sursa importanta de calciu, fibre si alte minerale esentiale pentru sanatatea si vitalizarea organismului, ajutand la prevenirea afectiunilor sistemului osos.

Mod de utilizare:

In preparate dulci: covrigi, budinci, produse de patiserie, preparate de orez si salate (cu precadere cea de varza).

Poate fi consumat macinat in amestec cu miere in parti egale, pentru vitalizare.

Se recomanda ca semintele de susan sa fie inmuiate peste noapte in apa pentru a facilita digestia sau se pot rasni pentru a le putea digera mai bine și pentru a elibera nutrientii.

Recomandari:

Supliment in deficitul de calciu.

Proprietati si beneficii:

Semințele de susan sunt renumite pentru conținutul de minerale, cupru, mangan, calciu, magneziu, fier și fosfor, vitamina B și vitamina E,  dar și acizi grași nesaturați și polinesaturați, cum ar fi omega-6. O lingură de susan nedecorticat (aproximativ 5 g) conține 88 mg de calciu, în timp ce 100 ml de lapte conține 120 mg de calciu. În schimb, o lingură de susan decorticat conține o cantitate de calciu semnificativ mai mică, doar 37 mg.
Pentru a-i aprecia mai bine calitățile, merită menționat că un sfert de cană de semințe crude de susan asigură 74% din necesarul zilnic de cupru, 31,6% de magneziu și 35,1% de calciu. Astfel, susanul contribuie la îmbunatățirea funcțiilor sistemului nervos și ale sistemului cardiovascular și la protejarea sistemului osos. Prin compoziția sa, susanul ajută în tratamentul artritei, bolilor respiratorii, infecțiilor urinare, indigestiilor sau constipației.

 

Greutate 1000 g
Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Seminte de susan decorticat 1Kg – Sano Vita”

0
X