Tofu natur fara sare 200g – SanoVita

9.30 lei

SKU: 11-84 Categorii: ,

Descriere

Tofu natur fara sare :

Gramaj – 200g

Tofu natur fara sare reprezinta cea mai potrivita optiune pentru aceia care doresc sa evite sarea în alimentatie sau sa foloseasca tofu ca baza pentru cremele dulci din torturi si prajituri sau pateuri deosebite.

Tofu natur fara sare – Compozitie:

  • Soia boabe,
  • apa,
  • clorura de magneziu (coagulant).

Tofu este o alegere ideala pentru înlocuirea branzei de origine animala, datorita compozitiei nutritive valoroase cat si gustului simplu. Se poate servi cu salate, la aperitive. Obtinut din bautura de soia proaspata si procesata asemanator laptelui, tofu se face remarcat prin continutul ridicat de proteina vegetala, calciu si vitamina K.

Tofu natur fara sare – Idei de servire:

Poate fi consumat ca atare sau în preparate culinare si este recomandat veganilor, sportivilor sau oricarei persoane ce doreste o alimentatie cat mai variata.

Valori nutritionale/100g: Valoare energetica – 580 kj/ 140 kcal

  • Grasimi – 9 g din care acizi grasi saturati – 2.5 g
  • Glucide – 1.60 g din care zaharuri – 1.40 g
  • Fibre – 0 g
  • Proteine – 13 g
  • Sare – 0 g

Proprietati si beneficii:

Proprietatile si actiunile preparatelor din soia sunt similare, de aceea le vom prezenta succint in ce le ce urmeaza. Ca este vorba de soia snitel, cuburi, granule sau lapte praf, soia si produsele deirvate din aceasta, cat mai aproape de forma integrala sunt importante alimentatiei noastre.

1. Afectiunile cardiovasculare

Soia are capacitatea de a reduce cantitatea de colesterol din corp. Acest rol protector asupra afectiunilor cardiovasculare a fost descoperit la mijlocul anilor ’90 prin cele 38 de studii clinice, care sustineau ca proteinele din soia reduc nivelul colesterolului si a trigliceridelor. Potrivit acestor studii, o persoana trebuie sa acumuleze zilnic in jur de 47g de proteine din soia. Una din modalitatile de a creste aportul de proteine din soia in alimentatie, este de a consuma bauturi care contin soia sau pulpa acesteia. In acest mod putem consuma in jur de 20g proteine de soia. Asadar, soia contine o cantitate mare de proteine si substante nutritive si, fiind din regnul vegetal nu are colesterol.

2. Sistemul osos

Produsele alimentare pe baza de soia constitue o sursa ridicata de calciu, acesta fiind extrem de important in sanatatea osoasa. In plus, soia contine magneziu si fosfor, considerati factori adjuvanti calciului in consolidarea sistemului osos.

De asemenea, soia contine isoflavone care ajuta la imbunatatirea densitatii osoase, prevenind astfel fracturile pe os patologic mai ales la personele varstnice.

In plus soia este bogata in substante nutritive sanatoase, cum ar fi vitaminele din grupul B si acizi grasi Omega 3. Acestia din urma sunt extrem de importanti datorat rolului lor ca si antioxidanti naturali, protectori ai celulor.

3. Menopauza

In Japonia, unde alimentele din soia sunt consumate zilnic, numai o treime dintre femei prezinta simptome ale menopauzei in comparatie cu femeile din SUA si Canada. Potrivit studiilor efectuate, soia creste in mod natural nivelurile estrogenului din corp. Asadar este extrem de benefic mai ales la menopauza. Fiind un aliment estrogen-like, adica similar estrogenului din corp, acest fitoestrogen va a avea un rol aparte – de a mima functia acestuia, impiedicand declinul atat de specific acestei varste.

4. Cancer

Dintre toate tipurile de cancer, cel de prostata se pare ca raspunde cel mai bine la consumul de proteine din boabele de soia. Potrivit studii realizate in 2007 in Japonia, isoflavonele din soia pot preveni aparitia cancerului de prostata cat si a cancerul de ovare.

6. In plus

Soia este o sursa excelenta de fibre, asadar extrem de recomandata la persoanele cu constipatie. Desigur, cea mai potenta forma ar fi cea in care folosim boaba de soia integrala. După cum se stie, fibrele vegetale au un rol important in curatirea sistemului digestiv, in special a colonului, cat si o parte din fibre servesc ca si hrana pentru bacteriile intestinale.

Informații suplimentare

Greutate 200 g

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Tofu natur fara sare 200g – SanoVita”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *